血液病专利 中科血康 史淑荣
从目前的研究看,还没有发现某种或几种食物的组合可以影响凝血因子的水平。也就是说,血友病患者在饮食上没有特别禁忌。但还是建议血友病患者尽量少吃辛辣,刺激性,生冷的食物,饮食做到“四少、六多、两注意”
“四少”
1、少食高糖甜食
据有关专家的观察,常吃甜食可加重病情关节炎症状。实验研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。
2、少吃肥腻食物
现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,已经有关节炎的血友病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量少吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、少食海产品
现代科学研究证明,关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使关节炎的症状加重。所以,血友病性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
4、少吃含草酸高的食物
比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。
“六多”
1、多食清淡食物
营养过剩的导致又长几斤体重是常见的事。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。体重不长,是可以少用因子的噢!
2、注意多食蔬菜
餐桌菜肴丰盛,离不了鱼肉荤腥。应当少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
3、注意多吃水果
多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
4、注意多吃主食
粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,多吃一些主食。
5、多给胃留点自由的空间
丰盛的菜肴往往不自觉就“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生,最好的预防方法就是自我节制,尽可能给胃多留点自由的空间。
6、多喝水少饮酒
饮酒要适量,血友也应该遵循这一原则。正常人过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤等。所以血友一定要少喝酒,适量多喝水以利于排出体内的有害物质。
“两注意”
一个是注意食品卫生,不食来源不明、污染、久存的食物。第二是注意按时就餐,不打乱平常的饮食规律。