溶血性贫血患者饮食注意事项

中科血康   血液病专利   谢别录

溶血性贫血患者多表现为贫血，黄疸，脾大，发病急骤，病程长，一般患者的症状轻微，但也有些患者症状严重，甚至引起衰竭或休克。儿童是溶血性贫血的主要发病人群，如果没有得到及时有效的治疗，很容易并发胆石症以及肝功能受损，因此，一旦发现人溶血性贫血症状，要及时采取相应的治疗措施，同时，也要在饮食方面注意一下事项。

溶血性贫血病人饮食方面注意：

1.适宜吃的食物：动物肝脏、黑木耳、红枣、新鲜蔬菜、鱼、虾等。

2.适宜吃的菜式：菜末炒肝末、鲜虾肉泥、莴笋炒肉丝、扁豆炒肉丝、什锦猪肉菜末、番茄熘丸子、芹菜炒肉丝、虾末菜花、碎菜牛肉、肉末卷心菜、麻酱拌茄、青椒炒肝丝等。

3.适宜吃的主食：肉末面条、葱油虾仁面、小笼包、麻酱花卷、豆沙包、芝麻包、玉米面黄豆粥、菜肉馄饨、蛋黄粥、什锦糖包。

适合溶血性贫血患者的食疗方法：

1.参归鸽肉汤：当归、党参、鸽、盐适量。制法为将所有材料清洗干净、鸽子挖去内脏切成块，一起放入锅中加水用武火熬煮，水开后用文火煮。主治溶血性贫血。

2.仙人粥：首乌、红枣、梗米、红糖适量。制法为将材料清洗干净，放入砂锅中熬煮成粥，将熟时加入红糖，再煮沸即可使用。主治肝肾阴虚型贫血及溶血性贫血。

3.糯米阿胶粥：糯米、阿胶、红糖少许。制法为将糯米清洗干净，加水熬煮成白粥，将熟时放入捣碎的阿胶和红糖，熟后即可食用。主治心脾两虚型贫血及溶血性贫血。