血液病专利 史淑荣专家组工作室 史淑荣
再障贫血患者除了要有正确的治疗手段外,注意饮食也有助于病情的稳定和恢复。
1.补充足够的动物性蛋白质,如鲫鱼、动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等;
2.在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收;
3.再障病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要,同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等是较需补充的。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的,易被人体吸收。